1.冬天喝什么汤水好呢。

2.天气变冷了,大家要注意保暖.谁知道冬天喝什么汤好?

3.冬天喝什么暖胃驱寒

4.冬天喝什么汤好?

5.冬季天气寒冷的时候,可以给老公炖一些什么补品暖胃?

6.冬天喝什么汤水比较好

冬天喝什么汤水好呢。

天气冷了喝汤真舒服_天冷喝汤的好处

在南方冬季适合喝的汤有以下这些:

1.茶树菇排骨汤

制作原料:茶树菇、排骨、六颗红枣、两片生姜,适量清水及食盐。

烹饪方法:将茶树菇清洗干净,切成段,将排骨切成小块状,放入开水中去一下血水,捞出备用。在锅内放入适量的清水,先用大火将水煮沸,然后将茶树菇、排骨、红枣、姜片一起放入开水中,大火先煮十五分钟,改用中火熬炖半个小时。

食用功效:可以有效清理肠胃,去除身体内多余的油脂。

2.田七川弓乌鸡汤

制作材料:二十克田七,八克川弓,半只乌鸡,一百克瘦猪肉,三片生姜。

烹饪方法:将所有的材料清洗干净,然后把乌鸡和瘦猪肉切成块状,放入开水锅内去除血水。然后在炖锅内放入十碗水,用大火烧开,将乌鸡、猪肉、田七、川弓、生姜片放入锅内,改用中火熬炖大约一个半小时,乌鸡汤就可以出锅了。

食用功效:此款汤可以调理经脉,舒心益气,补血养神,非常适合冬天食用。

3.红枣鱼头汤

制作材料:八颗红枣,一个大鱼头,三片生姜。

烹饪方法:将鱼头清洗干净,去除杂质,将十碗清水放进锅内大火烧开,放入鱼头、红枣与生姜片,用中火熬炖两个小时即可。

食用功效:此款汤虽然简单,却可以有效滋补身体,养颜美容,补脑养髓。

天气变冷了,大家要注意保暖.谁知道冬天喝什么汤好?

冬天一到,

一些人,尤其是年轻女性很容易畏寒,

明明衣服穿得挺多了,但仍然手脚冰冷 。

这些人最好煲点温补清汤喝喝,改善体质、抵御寒冷;

而且冬日为自己煲一锅暖暖的、香味四溢的汤,想想就是件幸福的事情。

鸡汤是首选

鸡肉温中益气,补虚填精,健脾胃、活血脉、强筋骨,对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症状有很好的食疗作用。鸡肉的营养要高于鸡汤,不要只喝鸡汤不吃鸡肉。鸡皮脂肪太多,胖人要去了鸡皮之后再吃,痛风病人不能喝鸡汤,嘌呤含量太高。

推荐汤谱:黄芪炖乌鸡

原料:黄芪50克,乌骨鸡1000克,葱10克,姜10克

做法: 乌骨鸡清洗干净,放入沸水锅中焯一下,捞出洗净。将黄芪洗净,放入乌骨鸡腹中,放入沙锅,放入料酒、盐、葱段、姜片,用小火炖至乌鸡肉烂入味即成。

黄芪是一味中药,补脾益气,养阴益血,对血虚体冷的女性来说是冬季大补的食物,不过黄芪炖汤味道比较浓重。

羊肉汤温中暖下

论御寒功效,羊肉是最厉害的。中医认为,羊肉是大热之品,凡有发热、牙痛、口舌生疮等症状的人都不宜食用。但是喝羊肉汤来御寒是再好不过了。羊肉益气补虚、温中暖下,体瘦畏寒、腰膝酸软的人吃了最有效果,而且还可以保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。不过再适合也不能多吃,过犹不及。想吃羊肉御寒,又怕太上火的,不妨在羊肉汤里加点萝卜、豆腐等性凉的材料,稍微中和一下。另外,有些人吃羊肉喜欢加点醋,觉得更爽口,其实不好,一起吃会削弱食疗作用,并可产生对人体有害的物质。

推荐汤谱:萝卜炖羊肉

原料:羊肉1000克,萝卜500克,陈皮10克

做法:将萝卜洗净,去皮切成块状。羊肉洗净切成条或块。陈皮洗净,姜洗净拍破,葱洗净切成节。把羊肉、陈皮放入锅内用武火烧开,打去浮沫,改用文火煮半小时,再加入萝卜、姜、葱、料酒、盐,炖至萝卜熟透,加味精,装碗即成。

陈皮性温,能理气健脾,燥湿化痰。煮羊肉时放个山楂或者加点绿豆可以去点腥臊味。

牛肉汤暖胃补气

牛肉蛋白质高,脂肪少,所以味道鲜美,而且牛肉的氨基酸组成比其他肉接近人体需要,能提高机体抗病能力,最适合体弱的人吃。寒冬食牛肉可暖胃,对气短体虚、筋骨酸软、四肢冰凉的人特别有效。不过,牛肉含较多胆固醇,老人、幼儿、消化能力弱的人要少吃,患皮肤病、肝病、肾病的人应慎食。另外,牛肉过多摄入易诱发结肠癌,一周吃一次就差不多了。

推荐汤谱:参芪牛肉汤

原料:牛肉250克、党参 50克、生黄芪 50克、白术 5钱、红枣 10个、生姜 5钱

做法:将牛肉洗净,“飞水”捞起,切成小块,生姜、黄芪、党参、白术洗净后切片,放入纱布袋。汤锅中加水约 1500毫升,放入牛肉,煮沸后加进药袋及姜片、红枣,继续煮 30分钟后,改用小火炖两小时,至牛肉熟透,调味后即可。

党参性平味甘,有补中益气、养血生津、增强免疫力的作用;白术能健脾燥湿,补养身体,益气止汗,增强体力。这款汤御寒效果不错,对平时易患感冒夜晚或白天不自觉地出汗,既怕冷又怕热,体质虚弱的人尤其好,但已经感冒、体内有热的人不宜服用。

烹饪牛肉时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶,牛肉易烂;牛肉的纤维组织较粗,结缔组织又较多,应横切,将长纤维切断,不能顺着纤维组织切,否则不仅没法入味,还嚼不烂。

熬汤小技巧:熬汤最好是用冷水,不要过早放盐。要想汤清不浑浊,必须用微火烧,使汤只开锅,不沸腾,在汤汁中勾上薄芡,或者加油,使油与汤汁混合成乳浊液,都能使汤变浓。肉类下锅前,最好在开水中氽一下,这个过程就叫“飞水”,可除去血水,还可去除一部分脂肪,避免过于肥腻。

冬天喝什么暖胃驱寒

北方的冬天不同南方的冬天,室外即使不下雪空气都是刺骨的,通常会选择只要不是辛辣刺激的热汤都可以暖胃驱寒,即使一杯热水也是不错的选择。

所以日常喝什么既能暖胃并且驱寒成为大家更关注的,下面整理了好大家一起来看下吧!

在冬天这个季节里,北方人们喜欢喝上一碗羊汤驱寒非常好,羊肉补温、御寒和进补壮阳人们可以从头到脚都是超级暖和;

生活中常见的小米粥、杂粮粥,也可以是粗粮搭配,小米可以起到养胃作用加上粗粮本身膳食纤维和矿物质丰富,可促进胃肠蠕动,老少皆宜;

汤品可以不是肉汤,因为肉类中有酸性物质,不利于养胃,可以放一些蔬菜例如:冬瓜汤、西红柿鸡蛋汤都能驱寒;

说道这里大家赶紧行动起来吧,寒冷的冬天窝在暖气房的同时尝试自己没有做过的饭菜,让自己的饭桌、身体更丰富健康

冬天喝什么汤好?

俗话说,想健康,多喝汤。尤其在寒冷冬季节,各种汤成了不可缺少的美味。汤的种类不同,作用也各异。现在正值寒冬,是进补身体的大好季节,下面向大家介绍几种最适宜冬季养生的汤水,一起来看看吧。

一、羊肉汤

滋补功效:羊肉汤属热性,可以温胃御寒,但喝多了容易上火。

做法:

1、先把羊肉、羊骨架洗一下,羊杂做些处理,把羊肉、羊杂放一个锅内煮,可放些葱姜等,(不宜放大料,串味),等羊肉、羊杂煮熟,捞出切成片,备用。

2、把羊骨架放锅里,加满清水,好了,开火,熬吧,熬一个小时左右,把漂浮在上面的一些杂质舀出去,这时的汤就比较纯净了,放些葱姜,继续熬吧,什么时候熬的汤成乳白色,象牛奶一样就可以了。熬汤一定要舍得花时间。

3、把切好的羊肉、羊杂放碗里,放些葱花、香菜,蒜黄之类的菜,放适量精盐,把熬好的羊汤趁热倒入碗里,好了,一碗色泽乳白,口味鲜香醇正的羊肉汤就做好了配上千层饼或火烧,味道真的好极了。如果喜欢辣椒,可以放些辣椒。

功效:

补虚壮阳,暖身暖胃。一般对于身体虚弱,手脚冰凉的人来说,在冬天多吃羊肉汤是非常有好处的。

二、白莲百合糖水

用料:本糠水取鲜百合60克(干品30克),干湘白莲肉30克,白砂糖30克。

制作:先将鲜百合用清水洗净,并剥开叶瓣。湘白莲用清水浸泡并去除外皮及莲心,洗净。然后将准备好的鲜百合、湘白莲肉同放入瓦煲内,加适量清水,用中火煲约半小时,煲好前5分钟加进白砂糖即可。

功效:能清心润肺,滋养肌肤。

三、枸杞红枣乌鸡汤

材料:杞子40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。

步骤:

1、将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。

2、杞子用温水浸透,用水洗净,沥干水。

3、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切2片。

4、瓦煲内加入清水,先用勐火对水开,然后放入以上材料,等水再开,改用中火煲3小时。

功效:补血养颜,益精明目。适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用。

小贴士:与一般鸡肉相比,乌鸡有10种氨基酸,其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高,而胆固醇和脂肪含量则很少。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

适合一切身体者,尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。

冬季天气寒冷的时候,可以给老公炖一些什么补品暖胃?

冬天是一个美好的时光,现在男性工作压力,身体将进入亚健康。冬天使滋补作品让你的身体变得更加强大,拥有健康和幸福的生活。

1,蘑菇螺旋肉汤

冬季蘑菇六胶囊(中等大),肉,六只鸡脚,两只姜;冬季蘑菇如此美丽;蜗牛被拖动,拿一个肉,加鸡,把水放在四到五个碗里,?4小时。食谱对办公室工作人员非常方便和有效。它也很明显。同时,也可以加强肺部和痰。

2,杜蓉汤

150克猪腰,8克杜仲,5克肉,盐,洋葱,姜,烹饪葡萄酒;猪腰去除筋膜,干净,切花。杜仲和肉类含水在砂锅中的砂锅中,果汁正在等待它。猪,洋葱,姜,烹饪葡萄酒,加入适量的水,炖40分钟。最后,加入杜中峰呼吸管汁煮一会儿,加盐季节。今年冬季男性滋养汤非常适合肾虚,过度疲劳,可以滋养活力。

3,玉竹赤羊汤

竹,羊肉,橘皮皮,枸杞,烹饪酒,洋葱姜,盐;将羊肉切成沸水,最终排水;将所有成分和洋葱姜和烹饪葡萄酒一起放入锅中,加入洗涤水炖两小时,最后加盐到锅中。这种食谱在肾脏侮辱中具有良好的作用,但有必要注意肝炎患者不采取,避免对身体造成伤害。

4,沙参百合加厚汤

15克北部沙参,30克百合,5无花果,18克猪肉瘦肉,1个橘皮皮。

清洗甘草并打开一半。猪薄肉洗涤,水冲洗。北砂参,橘子,莉莉洗。将所有材料放入已经煮沸的水中,继续使用火约2小时,加入小盐味饮料。功效:北沙参,百合无花果具有滋补肺,润湿和干燥,猪肉瘦肉营养滋阴,干燥的高度,干燥湿度,这种汤可以滋润喉咙,保护声音巧妙。

5,萝卜鱿鱼汤

1个鱿鱼,1个白色萝卜,洋葱,姜,花雕刻葡萄酒,盐金额。

鱿鱼被洗净并排出,用厨房组织干燥表面。萝卜皮切切成条状。洋葱结。姜切片。锅里的热油,挽救了几件姜,把鱿鱼和油炸直到两侧。加入锅中加入足够的水,加入洋葱和剩下的姜,煮沸,加入适当的花朵,并继续煮葡萄酒耗散。浮动泡沫后,转动火灾,加入炖汤,牛奶白色,约30分钟。然后加入萝卜条,继续煮约10分钟,加入适量的盐调味料,略微煮熟。

6,洋参淮山排骨汤

25克外国人参,502克华山,50克流氓,500克肋骨,干橘皮果皮,盐盐;首先在人参,淮山,真理,肋骨和单宁。海洋人参,淮山切片使用,用水煮沸肋骨沸腾,洗净;然后加入适量的水,首先使用蒸汽煨到水中,然后将所有的材料煮沸,然后转移到火上,继续涂上3小时,添加一点盐调味料。生气,滋养神,脾气,开胃,消除疲劳。

男性冬季如何进补?

1,浮肿的人

男性身体肥胖可以很容易地诱导各种慢性疾病,如高血压高脂质血症高血糖,糖尿病,心血管和脑血管疾病等,这些人必须控制总卡路里和脂肪摄入量,饮食很轻,每日吃萨林被控制在5克,尝试使用季节性味道。它被蒸汽,混合或清晰的烹饪所取代。通常吃更多的海鲜,鱼和虾等,也可以坚持瓜汤和红豆汤,具有轻微的利尿效果。此外,还可以吃羊肉,并且它包含的左升肉碱可以加速脂肪代谢并有助于减肥。

2,肾虚

冬天是肾脏的好时机,肾功能的质量对男性至关重要。一旦男性患有肾脏缺乏,它们会导致柔软膝盖,冷,耳鸣和性功能障碍。冬季滋补应基于提高血液和肾脏固体,多吃温暖和温暖的肾阳效果。此外,注意营养的平衡,选择易消化的食物,以补充肾补充剂,改善免疫系统。您还可以吃枣橘子和柿子来抑制血液和肾脏填充,有助于抵抗寒冷。

3,脾虚

冬季,天气相对较冷,温度低,脾胃容易被寒冷刺激并影响正常运输,导致身体变弱和弱。对于男性,雄性脾脏应基于沭阳传感器,莲子的适当食物具有脾胃。

4,熬夜

许多人继续使用性能,熬夜用眼睛让他们的眼睛干燥,看着模糊,容易出现夜晚的失明。每天早上,都必须有营养早餐,以确保强大的能量。晚餐主要易于消化,您可以选择富含蔬菜和水果的维生素和矿物质。合理的补充胡萝卜素维生素B2和维生素A.此外,还可以多吃含有磷脂和蛋黄的食物以保护脑细胞;你也可以吃更多的胡萝卜大白菜,番茄蝎子,**花卉和鸡蛋等,可以保护我们的视网膜。

冬天喝什么汤水比较好

一般来说,冬天适合煲萝卜鲫鱼汤、百合莲子汤或山药排骨汤来润燥,具体情况如下:

1.萝卜鲫鱼汤:中医认为,萝卜性凉,具有除燥生津、清热解毒、润肠通便等功效,而鲫鱼富含蛋白质、脂肪、矿物质等营养物质,可以和中补虚,适合冬天食用。萝卜和鲫鱼相辅相成,冬天煲萝卜鲫鱼汤一般可以起到润燥的作用,并且还能够补充营养。

2.百合莲子汤:百合具有滋阴、润肺、除燥的功效,莲子可以起到清心、安神、润燥等作用,因此,冬天一般比较适合煲百合莲子汤来润燥。

3.山药排骨汤:山药既可以食用也可以药用,补脾养胃、生津益肺、滋阴润燥的效果比较好,与排骨一起煲汤,不仅可以润燥,还可以补充营养,起到增强身体抵抗力的作用,因此,冬天一般也适合煲山药排骨汤来润燥。